23 septembre 2008
Nos petites madeleines
L'allusion à Proust est à peine voilée. Ce n'est pas bien original, j'en suis consciente, mais personne n'a jamais aussi bien décrit la sensation et l'émoi que provoque le fait de retrouver une saveur attachée à un souvenir d'enfance ou à un moment bien précis de sa vie d'adulte.
Ce sont ces petits moments et les recettes qui y sont associées que je vais vous raconter. Vous y croiserez souvent Jasmine, ma maman, elle m'a transmis son savoir culinaire avec beaucoup de naturel, mais aussi Pierre mon amoureux, ma famille, mes amis.
Ce n'est pas de la nostalgie. J'aime juste me souvenir des moments heureux.
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