28 décembre 2008
Pie de crème de topinambours au parmesan
Végétarienne, un peu, beaucoup… Voici un petit légume oublié mais riche en saveurs, pour une entrée légère mais festive. Profitez en, c'est la pleine saison. On l’appelle aussi "artichaut de Jérusalem". Son goût est très prononcé et si vous préférez les...