et un Soupçon de sel... par Valentine

Une fenêtre ouverte sur ma cuisine et mon jardin. Des recettes végétariennes, ou pas. Mes voyages immobiles, la bonne odeur du pain chaud...

09 février 2009

Moelleux aux mirabelles façon crumble

Saveurs sucrées. Vous aimez les bons gros gâteaux moelleux, vous adorez les crumbles fruités, et bien, cette recette est faite pour vous. J'ai utilisé des mirabelles surgelées (un petit fruit que j'adore), mais vous pourriez aussi bien la préparer avec des poires, des fruits rouges ou des pommes. Délicieux avec une tasse de thé ou en dessert avec une crème anglaise. Moelleux aux mirabelles façon crumble Ces proportions vous permettront de préparer un gâteau dans un moule carré de 16x16 cm et d'y découper 9 parts... [Lire la suite]
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06 décembre 2008

Riz au lait vanillé et compote de mirabelles au miel

Saveur sucrée Les desserts que je préfère sont souvent les plus simples. Et c’est fou ce que la simplicité peut prendre de cachet quand elle est moulée dans un cercle à pâtisserie. Il n’a pas fière allure mon riz au lait surmonté de sa compote de mirabelles ? Riz au lait vanillé et compote de mirabelles au miel Pour quatre personnes, vous aurez besoin de : Pour le riz au lait 90 g (3¼ oz) de riz rond 65 cl (1 ¼ pint) de lait (chez moi demi écrémé, mais c’est vrai que le lait entier apporte un petit plus... [Lire la suite]
Posté par Valentine VSo à 08:32 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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