750 grammes
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et un Soupçon de sel... par Valentine
gratin
11 octobre 2008

Gratin de bettes à la Fourme d'Ambert et aux noix

Gratin de bettes à la Fourme d'Ambert et aux noix
Végétarienne, un peu, beaucoup... Dès que les soirées fraîchissent, réapparaissent les envies de petits plats réconfortants. Mmmm, un bon gratin, chaud et velouté... Les premières gelées sont proches, je m'empresse donc de cueillir les dernières côtes...
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