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et un Soupçon de sel... par Valentine
10 décembre 2008

Crumble de boudin noir aux deux pommes

Crumble de boudin noir aux deux pommes
Végétarienne plus du tout Le boudin noir, c'est pour moi un grand plongeon dans l'enfance. Je ne sais pas si vous avez connu ça, mais lorsque j'étais petite, mes parents mes oncles et tantes, se regroupaient pour acheter un veau ou un cochon. Nous connaissions...
Posté par Valentine VSo à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pommes,  Pommes de terre,  Boudin noir,  Crumble salé

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8 décembre 2008

Et c'est parti pour le Muffin Monday # 12

Et c'est parti pour le Muffin Monday # 12
Petits jeux sur la toile J'ai eu le grand plaisir de remporter le Muffin Monday #11 et c'est avec la même joie que j'organise la 12 ème édition. J'avais trouvé excellente l'idée de Dominique d'ouvrir le jeu aux internautes de langue anglaise. Je reprends...
Posté par Valentine VSo à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Muffins salés,  Poireaux,  Bisque de homard,  St Jacques

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6 décembre 2008

Riz au lait vanillé et compote de mirabelles au miel

Riz au lait vanillé et compote de mirabelles au miel
Saveur sucrée Les desserts que je préfère sont souvent les plus simples. Et c’est fou ce que la simplicité peut prendre de cachet quand elle est moulée dans un cercle à pâtisserie. Il n’a pas fière allure mon riz au lait surmonté de sa compote de mirabelles...
Posté par Valentine VSo à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Vanille,  Riz,  Mirabelles

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4 décembre 2008

Purée gourmande

Purée gourmande
Végétarienne plus du tout. Nous avons surtout eu l'idée d'acheter un kitchenaid pour pétrir la pâte à pain, mais depuis qu'il est sur mon plan de travail, je lui ai trouvé de nombreuses applications (étant donné son prix, il valait mieux), notamment les...
Posté par Valentine VSo à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Brocolis,  Lieu,  Poisson,  Pommes de terre,  Purée

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2 décembre 2008

Trifle de céleri au Roquefort et aux spéculoos

Trifle de céleri au Roquefort et aux spéculoos
Végétarienne, un peu, beaucoup... Vous allez me prendre pour une joueuse invétérée, ce qui en fait n'est pas du tout le cas. Je ne suis jamais entrée dans un casino, je dois faire deux grilles de loto par an et je n'achète jamais de jeux à gratter. Quand...
Posté par Valentine VSo à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Céleri rave,  Roquefort,  Spéculoos

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