Articles populaires – et un Soupçon de sel... par Valentine

25 octobre 2010

Curry de courge musquée et lentilles corail

Végétarienne, un peu, beaucoup… La cuisine indienne offre une belle palette de plats végétariens où légumineuses, céréales, et légumes de saisons se mélangent aux épices pour former de savoureuses alliances. Profitez de la pleine saison des courges pour,...

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18 mai 2012

Truite aux amandes revisitée

Végétarienne plus du tout. A la maison, on aime le poisson, enfin je devrais dire la chair du poisson, parce que les arrêtes, la peau qu'il faut retirer, c'est, comment dire, FATIGANT. Alors quand notre adorable voisin, Jacques, revient triomphant de...

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21 mai 2012

Riz au lait de coco sur ananas caramélisé

Saveurs sucrées Si vous aimez les saveurs exotiques et les riz au lait riches et onctueux, ce dessert est vraiment fait pour vous. Le contraste entre le riz très blanc et l’ananas doré est des plus harmonieux. Un atout de charme pour finir un repas festif...

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4 juin 2012

Salade de fèves et torti aux fleurs de ciboulette

Végétarienne, plus du tout. D'ordinaire, je ne suis pas une grande fan de la cuisine des fleurs. Je n'apprécie pas vraiment le thé au jasmin et il ne me viendrait pas à l'idée d'agrémenter mes salades de pensées ou de pâquerettes. Alors, je ne sais pas...

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19 novembre 2008

Pfff!!! J'ai perdu ma Clara...

Moi qui la regarde si peu, je me faisais une joie de passer la soirée devant ma télé. Mais où est passée Clara Sheller??? Où est passé ce tout petit grain de folie qui me faisait passer des moments délicieux. Les problèmes existentiels des trentenaires,...

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14 décembre 2009

Toutes mes excuses ...

Je suis vraiment désolée, mais je suis coupée dans mon élan, par une connexion internet défaillante (un grand merci à Jacques et Lilly qui m'offrent l'hospitalité pour rédiger ce message). J'espère pouvoir très rapidement reprendre le cours de ma saga...

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28 septembre 2008

Végétarienne, un peu, beaucoup...

Mais parfois, plus du tout. J’adore le poulet aux herbes en croûte de sel, le Korma de lotte, le tajine d’agneau aux fruits secs, les langoustines et les araignées de mer. Et le boeuf aux carottes de ma maman est à tomber. Curieuse façon d’aborder un...

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23 septembre 2008

Nos petites madeleines

L'allusion à Proust est à peine voilée. Ce n'est pas bien original, j'en suis consciente, mais personne n'a jamais aussi bien décrit la sensation et l'émoi que provoque le fait de retrouver une saveur attachée à un souvenir d'enfance ou à un moment bien...

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7 novembre 2009

Arggggggggggggg!!!!!

Je suis vraiment désolée, mais la bannière que l'on m'a fournie pour le concours ne fonctionne pas. Vous ne pouvez donc pas voter pour ma recette pour l'instant. J'espère que la situation va se débloquer lundi dans la matinée et que vous pourrez alors...

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10 décembre 2008

Des news du MM#12

Petits jeux sur la toile Angélique nous propose un délicieux muffin salé, une invitation à la fête, c'est à découvrir très vite au Palais des lys .

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Tags: Muffin Monday

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11 janvier 2011

2011

Je vous souhaite une excellente année 2011 en cuisine et au jardin.Qu'elle soit pleine d'amour, de joie, de santé et que tous les projets qui vous tiennent à cœur se réalisent.BisesValentine

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25 juin 2013

Une nouvelle recette sur dhg!

Et un soupçon de sel est devenu d'humeur gourmande! Si vous souhaitez découvrir la recette illustrée pas à pas de ma tarte à la rhubarbe meringuées, c'est ici.

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3 juillet 2013

L'histoire d'une truite sur dhg

Si vous souhaitez la connaître, c'est ici. A bientôt sur mon nouveau site!

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12 janvier 2009

Dernier jour pour le Muffin Monday

Petits jeux sur la toile Si vous avez une idée de muffin festif , c'est aujourd'hui la dernière journée pour déposer votre participation, ici . Angélique , Claire , Julia et moi même attendons vos propositions de pied ferme.

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1 janvier 2009

Bonjour 2009!!!

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4 janvier 2010

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